瀘州市首屆“納溪特早茶”杯茶葉質量評比大賽成功舉辦

2018-02-04  來自: 山東阿甘網絡 瀏覽次數:319

 近日,由瀘州市農業局主辦,納溪區農業局、瀘州市茶葉學會承辦的“納溪特早茶”杯茶葉質量評比大賽在納溪區鳳嶺茶莊舉行。

 

  本次大賽采用專家評審和行業技術人員評審相結合的方式進行。專家評審由四川省茶葉學會秘書長陳昌輝教授、四川農業大學博士生導師杜曉教授、四川省農科院茶科所書記羅凡研究員、納溪區茶葉老專家王大授等6名茶葉專家組成,行業技術評委會由企業及主管部門技術人員9人組成。

 

  本次大賽共收到納溪區、敘永縣、古藺縣茶企選送的名優綠茶、紅茶、黑茶、甜茶等參賽茶樣50余個,參照評分標準,采用密碼審評的方式對茶樣進行逐一審評,綜合兩組評分,共評選出金獎產品5個,銀獎7個,獎9個。

 

  評審會上,專家們指出瀘州市扁形茶和黃茶制作技術水平已位居全省前列,并就瀘州市的茶葉質量和加工技術水平進行點評和培訓。參賽企業與專家們積極交流,探討瓶頸, 緊張比賽之余,也讓現場充滿了思想碰撞的火花。通過此次大賽,進一步掌握了瀘州市茶葉加工技術水平,為挖掘出特早茶品質和外形特征,促進瀘州市“特早茶”品質標準建立奠定了堅實的基礎。瀘州市科協領導出席會議并指導大賽舉辦。


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